Klasické caprese Zdroj: archiv TV Prima
I když hostitel považuje caprese za „moderní českou kuchyni“ jde samozřejmě o italský salát.
Nakrájíme rajčata a mozzarellu na kolečka a napícháme na špejli ve střídavém pořadí, uložíme do lednice. Dále si připravíme bazalkové pesto tak, že smícháme olivový olej, sůl, piniové ořechy, pepř, parmazán a vše rozmixujeme. Pestem pokapeme připravené caprese a můžeme podávat.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
