Suroviny
Postup přípravy
- Plátky kuřete osolíme, opepříme a smažíme na oleji na pánvi nebo v troubě z obou stran doměkka. Nakrájíme žampiony, podusíme na másle asi 10 minut, přidáme teriyaki omáčku, sůl, cukr, solamyl a povaříme. Brambory rozkrájíme na měsíčky nebo plátky, ochutíme pepřem a solí, polijeme olejem, zamícháme a vyložíme na plech. Pečeme v troubě na 180 °C dozlatova.
- Na talíř dáme upečené brambory, čerstvou zeleninu (salát, nastrouhanou mrkev, rajče, může být i okurka apod.). Opečeme v topinkovači toustový chléb. Na topinku položíme opečený kuřecí plátek a zalijeme omáčkou.