Kaštanová polévka s lesními hříbky Zdroj: archiv TV Prima
V hrnci orestujeme na másle jemně nakrájenou cibuli. Pak přidáme očištěný a na menší kousky nakrájený řapíkatý celer. Přiklopíme poklicí a necháme přibližně 10 minut dusit. Zalijeme vodou a přidáme kaštany, žampiony, sušené a namočené hříbky a koření. Pod pokličkou jemně vaříme 20 minut. Vyjmeme koření a rozmixujeme pomocí tyčového mixéru a v případě potřeby dochutíme solí. Servírujeme se sladkou smetanou a najemno nasekanými sušenými hříbky.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
