Suroviny
- cibule - -
- zelí - -
- klobása 1 -
- uzená žebra - -
- brambory - -
- chilli koření - -
- sladká paprika - -
- bobkový list - -
- kmín - -
- houby - -
Postup přípravy
Cibuli si nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji. Když zezlátne, přidáme koření a připravíme si zelí, které scedíme a obsah vlijeme do hrnce a necháme dusit asi 20 minut. Poté přidáme pokrájenou klobásu, kousek uzených žeber a brambory na kostičky a zelňačku vaříme další hodinu.
