Name: Prostřeno: Kachní prsa se salátem a pošírovaná hruška
Total time: 1 h
Ingredients: kachní prsa; směs listových salátů; tymián; 3-4 hruška; bílé víno; olivový olej; parmazán; sůl; pepř

Prostřeno: Kachní prsa se salátem a pošírovaná hruška

Kachní prsa se salátem a pošírovaná hruška Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!

Moje hodnocení

92x

Kachní prsa se salátem a pošírovaná hruška

5 porcí

60 minut

Suroviny

kachní prsa
směs listových salátů
tymián
hruška 3-4
bílé víno
olivový olej
parmazán
sůl
pepř

Postup přípravy

Kachní prsa ogrilujeme z každé strany asi 8 minut. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky. Hrušky povaříme cca na 70 °C 15 minut, důležité je nevařit na 100 °C.
Olivový olej smícháme s kořením, nalijeme na salát, posypeme parmezánem a řádně promícháme.

Autor receptu: Markéta Holická

Prostřeno: Kachní prsa se salátem a pošírovaná hruška

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Prezidentský vepřový řízek – zapečená klasika s bramborovým základem a krémovou sýrovou krustou

Povidlové taštičky z bramborového těsta se slivovicovou omáčkou: česká klasika v moderním kabátku

Pekingská kachna s nudlemi – voňavá inspirace čínskou klasikou se šťavnatým masem a křupavou kůží

Přečtěte si také

Prostřeno: Hovězí vývar ze žeber s nudlemi

Prostřeno: Bezlepkový čoko dort

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Prostřeno: Plněná parmská šunka se salátkem a bagetkou

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jakub Biolek vaří rád, ale už je to pro něj rutina

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová polévka z medvědího česneku s křupavými krutony podle prověřeného receptu z Lokálu

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer

„Sykon“ salát s fíky: svěží kombinace ovoce a zeleniny inspirovaná fantasy herním světem

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Kachní prsa se salátem a pošírovaná hruška

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata