Suroviny
Postup přípravy
Mouku, cukr, vejce, mléko, kypřicí prášek a máslo smícháme dohromady a připravíme těsto, které pak dáme do pečicí formy na pečicí papír. Pak posypeme ořechy a rozkládáme na malé plátky nakrájená jablka, zasypeme skořicí a dáme na 20 minut do rozehřáté trouby na 200 °C. Po kontrole špejlí zjistíme, zda je těsto hotové – pokud ano, tak ho vytáhneme a necháme vychladit. Před servírováním si připravíme šlehačku. Koláč rozkrájíme na trojhránky a na něj dáme šlehačku a dozdobíme např. mátou.