Head
- pečivo 1 kus
- rajče 1-2 kg
- cherry rajčata 1-2 balení
- mozzarella 2
- bazalka
- olivový olej
- česnek
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Pečivo si nakrájíme na plátky a opečeme v troubě při 150 °C. Z rajčat vyřízneme středy, pokrájíme je na kostičky, přidáme pokrájený či rozmačkaný česnek, pokrájenou bazalku, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a zamícháme. Podáváme s pečivem. K tomu připravíme z cherry rajčat a mozzarelly mini salátek Caprese s olivovým olejem.
