Prostřeno: Hráškový krém

Moje hodnocení
127x

I čtvrtá hostitelka vsadila na zeleninový krém – naštěstí opět jiný. Po tomatovém a brokolicovém přišla na stůl hrášková polévka.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Přidáme hrášek a na kostičky nakrájené brambory a orestujeme. Po chvíli přidáme buď vodu, ale nejlépe vývar. Přidáme česnek, sůl a pepř. Po změknutí brambor polévku odstavíme a rozmixujeme dohladka. Na zjemnění chutě přidáme smetanu a necháme přejít varem. Krutóny osmahneme na oleji a přidáme do hotové polévky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů