Hovězí vývar Zdroj: archiv TV Prima
A zase ten vývar, co Oliver považuje za moc jednoduchý recept pro kulinářskou soutěž.
Hovězí maso omyjeme, vložíme do hrnce a přivedeme k varu. Zeleninu očistíme a vložíme do hrnce s vařící vodou, přidáme koření a sůl. Vývar necháme pomalu vařit dvě až tři hodiny. Během této doby sbíráme pěnu, aby vývar zůstal čistý. Když je vývar hotový, vyjmeme zeleninu, koření a maso. Část zeleniny nakrájíme a vložíme zpět do vývaru. Maso nakrájíme a přidáme do polévky. Hovězí vývar dochutíme solí.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
