Prostřeno: Hovězí maso se švestkovou omáčkou s perníkem, šťouchané brambory

Moje hodnocení
104x

Hovězí maso se švestkovou omáčkou s perníkem, šťouchané brambory

5 porcí
120 minut

Head

Postup přípravy

Steak zprudka osmažíme na pánvi na troše olivového oleje. Poté osolíme a opepříme, dle potřeby před podáváním můžeme dopéct v troubě. Švestková omáčka: Švestková povidla dáme do pánve, trochu osolíme, přidáme mléko a povaříme, až jsou povidla rozvařená, přidáme Amaretto a zahustíme strouhaným perníkem. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozšťoucháme a přidáme osmaženou cibuli, máslo a ozdobíme čerstvou petrželi.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů