Suroviny
Postup přípravy
- Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky, dáme na plech, okořeníme a promícháme s olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 40–50 minut.
- Osmažíme si cibulku, zkaramelizujeme. Dále si osmažíme slaninu, dáme společně s cibulkou do hrnce, aby to nevychladlo. Osmažíme si maso, na maso klademe cibuli a přikryjeme slaninou, podáváme s opečenými brambory.
