Suroviny
- brambory 1.5 kg
- uzené maso 300 g
- majoránka
- olej 50 g
- vejce 3
- hladká mouka dle potřeby
- česnek 4
- sůl 2
- pepř 1
Postup přípravy
Oloupeme si brambory a nahrubo je nastrouháme do velké misky, pak si nakrájíme na malé kostky uzené maso a přidáme ho spolu s dalšími ingrediencemi k bramborám. Zamícháme. Pak vysypeme do pekáče a lehce uhladíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 ˚C cca 20 minut, až začne být lehce zbarvený povrch, poté stáhneme na 170 ˚C a dopečeme zhruba 25 minut.
