Suroviny
Postup přípravy
Dýni si upečeme na 200 °C doměkka, stačí deset minut. Cibuli zpěníme na olivovém oleji a přidáme dýni. Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a vaříme doměkka. Po změknutí rozmixujeme a přidáme smetanu. Na talíři ozdobíme zakysanou smetanou a semínky.