Prostřeno: Domácí plněné buchty, káva se šlehačkou

Moje hodnocení
102x

Na to, že u sporáku a stolu byli muži ve výrazné převaze, docela se peklo, dokonce i z kynutého těsta.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a lžíci cukru, necháme vzejít kvásek. Mezitím do mísy prosejeme polohrubou mouku se solí. Do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý kvásek. Přidáme zbylé vlažné mléko, zbylý cukr a žloutek. Vymícháme těsto a necháme ho kynout na teplém místě. Poté těsto rozválíme, nakrájíme a naplníme tvarohem, mákem nebo povidly. Buchty omastíme máslem, dáme do vymazané formy, a upečeme. Hotové buchty pocukrujeme moučkovým cukrem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů