Prostřeno: Domácí paštika s domácím pečivem

Postup přípravy

1. Paštika: Šalotku a česnek osmahneme se slaninou, přidáme postupně maso a okořeníme, podlijeme vínem a necháme dusit. Po změknutí masa přidáme máslo a rozmixujeme. Rozdělíme do misek a dozdobíme brusinkami, mandlemi, bylinkami, zalijeme máslem a dáme do lednice.
2. Domácí chleba: Smícháme suché ingredience a zalijeme vodou, pořádně propracujeme a necháme 12 hodin kynout. Pečeme v troubě na 200°C 30 minut v přikrytém pekáčku. Pak 20 minut dopečeme odkryté.