Suroviny
- cuketa 2 ks
- brambory 3 ks
- cibule 1 ks
- smetana 250 ml
- kari koření
- zakysaná smetana
- olej
- sůl
Postup přípravy
Zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou oloupanou cuketu, nakrájené na kostičky brambory, zasypeme kari kořením, promícháme a zalijeme vodou. Poté vaříme do změknutí. Následně rozmixujeme, přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem, ještě chvíli povaříme. Zdobíme zakysanou smetanou.