Prostřeno: Cottage pie

Moje hodnocení
94x

Cottage pie

5 porcí
120 minut

Maso

  • hovězí mleté maso 500 g

Zelenina

Sýr

  • sýr čedar 200 g

Suroviny

Zelenina

Omáčka

  • gravy omáčka

Suroviny

Postup přípravy

  1. Na oleji zpěníme cibulku. Poté přidáme maso, osolíme a opepříme. Přidáme zeleninu a chvilku restujeme. Připravíme si větší hrnek gravy omáčky (dle návodu) a vlijeme do směsi a dusíme pod pokličkou, než je zelenina měkká. Uvaříme brambory. Jakmile jsou hotové, brambory slijeme a rozmačkáme. Přidáme mléko a máslo a vytvoříme hustější kaši.
  2. Jako první do asi poloviny naplníme zapékací misku masovou směsí. Na maso dáme pomocí lžiček bramborovou kaši tak, aby zakryla masovou směs, a na závěr posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme zapéct do trouby na 30–45 minut, aby se nám sýr roztekl.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů