Čokoládová pěna s ovocem Zdroj: archiv TV Prima
Jak si doma připravit čokoládovou pěnu s ovocem? Podívejte se na tento recept.
Nejprve si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni spolu s olejem a máslem a poté necháme vychladit.
Vodu z cizrny spolu s bílkem a špetkou soli vyšleháme do hustého sněhu.
Pak postupně zašleháme cukr.
Nakonec po částech zamícháme čokoládu a necháme ve skleničkách v ledničce chladit tři hodiny.
Necháme borůvky lehce rozvařit asi 15 minut s vodou, griotkou, cukrem a limetovou šťávou.
Ovocnou polevu dáme na čokoládovou směs.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
