Suroviny
- máslové sušenky 350 g
- máslo 100 g
- tvaroh 500 g
- vanilkový cukr 1
- moučkový cukr 75 g
- citronová šťáva z 1/2 citronu
Postup přípravy
- Rozemeleme 250 g sušenek a smícháme je s rozpuštěným máslem. Napěchujeme hmotu na dno formy a dáme na chvíli do chladu. V misce smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr a šťávu z citrónu.
- Pokud máme tvaroh moc tuhý, přidáme krapet něčeho na zjemnění (smetanu, jogurt či trošku mléka).
- Nalijeme tvarohovou hmotu na vychladlou sušenkovou drť, uhladíme a dozdobíme zbylými 100 g sušenek (můžeme je nadrtit nebo nalámat a poskládat do nějakého tvaru, fantazii se meze nekladou). Nakonec necháme uležet, nejlépe do druhého dne, v chladném prostředí.
Autor receptu: Lucie Szarzecová
