Suroviny
- mrkev 6 ks
- vepřový bůček 500 g
- zeleninový vývar 2 l
- sójová omáčka 200 ml
- rybí omáčka
- rýžové nudle 300 g
- chilli
Postup přípravy
V hrnci orestujeme na pár kapkách oleje bůček (nebo kuře).
K bůčku přidáme na nudličky nakrájenou mrkev a na centimetrové špalíčky nakrájenou jarní cibulku a společně orestujeme.
Zalijeme vývarem, přidáme sójovou a rybí omáčku, chilli a vaříme asi půl hodiny.
Rýžové nudle zalijeme vařicí vodou a necháme pět minut nabobtnat, poté slijeme.
Nudle servírujeme s polévkou.
