Suroviny
Postup přípravy
Na sádle osmažíme cibuli dozlatova. Poté zasypeme hladkou moukou a necháme trochu osmažit. Zalijeme mlékem a necháme provařit. Dále přidáme smetanu, vývar, česnek a necháme opět provařit. Nakonec přidáme nastrouhaný sýr a zamícháme. Podáváme s opečenými krutony.