Suroviny
- kuřecí prso 6 ks
- směs bylinek 5 g
- olivový olej 1 ML
- šunka 150 g
- sůl 5 g
- pepř 3 g
- chilli 2 g
Postup přípravy
Maso pokrájíme na delší silnější hranolky, které opepříme, osolíme, posypeme nasekanými nebo natrhanými bylinkami, zakápneme jemně olejem a necháme alespoň hodinu odležet. Po odležení každý kousek masa pevně zabalíme do plátku slaniny. Takto připravené maso vložíme do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme ze všech stran.
