Suroviny
- kuřecí játra 500 g
- česnek 1-2 stroužky
- cibule 1
- cherry rajčata
- bazalka
- chilli papričky
- olivový olej
- parmazán
- rukola
- pečivo
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Játra si očistíme a nakrájíme. Na oleji si necháme zesklovatět cibuli a osmahneme spolu s játry. Bagetku si nakrájíme na plátky, dáme na pekáč a zakápneme olivovým olejem.
- Rajčata nakrájíme, přidáme česnek, parmazán, olivový olej a sůl. Bruschettu podáváme s rajčatovým salátkem a druhou s opečenými jatýrky.
Autor receptu: František Vohromný
