Bramborová skalická polévka Zdroj: archiv TV Prima
Ve dvoulitrovém kastrolu zasmažíme lehce na másle nadrobno nakrájenou cibulku, mrkev, petržel nebo celer. Na zeleninu přilijeme vývar, přidáme na kostičky nakrájené brambory, namočené scezené houby, dochucovací směs, sůl a pepř. Přiklopené vaříme 30 minut mírným varem. Po 20 minutách přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody, utřený česnek a majoránku. Pomícháme. 2 minuty před dovařením přidáme petrželku a smetanu.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
