Koláč
- polohrubá mouka 250 ml
- cukr krystal 1 hrnek
- vejce 2
- prášek do pečiva
- jedlá soda 2 ml
- sůl
- ananasový kompot
Krém
- pomazánkové máslo 2 kelímky
- vanilkový pudink 1
- cukr krystal 1 pl
- vanilkový cukr 2 balení
Zdobení:
- vlašské ořechy (Posekané)
- čokoláda
- máslo
Postup přípravy
- Ananasový kompot slijeme do misky, ovoce vhodíme do robotu a rozmixujeme, poté vlijeme ke šťávě do misky.
- Přidáme vejce, cukr a posléze i směs mouky s kypřicím práškem, sodou a špetkou soli.
- Důkladně promícháme a vlijeme na menší plech s vysokým okrajem, případně do vymazané, hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme asi 20–25 minut na 170 stupňů. Korpus necháme zcela vychladnout, pak potřeme krémem, posypeme ořechy a pocákáme čokoládou.
- Krém: Všechno v míse důkladně promícháme a natřeme na korpus.
Autor receptu: Petra Holíková
