Prostřeno: Uzbecká masová polévka šurpa

Moje hodnocení
13x

Uzbecká masová polévka šurpa podle Denise z Prostřeno!

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup

  1. Do hrnce dáme maso, nalijeme cca 2 litry vody a necháme vařit. Přidáme nakrájenou zeleninu (kromě brambor) na jemné kousky a cizrnu, necháme vařit 2 hodiny.
  2. Přidáme brambory vcelku a vaříme 40 minut. Na konci osolíme podle chuti. Podává se s koprem nebo koriandrem.

Autor receptu: Denis Kornilov

Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů