Suroviny
- tvrdý sýr 150 g
- tavený sýr 100 g
- šlehačka 250 ml
- bazalka
- kravské mléko
- hladká mouka
- tymián
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup
- Do hrnce nalijeme šlehačku, zahřejeme a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a kousky nakrájeného taveného sýra. Podle chuti přisolíme, opepříme a přidáme bylinky.
- Mícháme do úplného rozpuštění sýrů. Pokud je omáčka hodně řídká, zahustíme ji lžičkou mouky rozmíchanou v troše mléka.
- Podáváme s opečeným kuřecím masem, pokrájeným na kostičky. Nakonec vše smícháme dohromady a podáváme.
Autor receptu: Filip Kubelák
