Suroviny
- želatina 2 plátky
- smetana ke šlehání (30%) 200 ml
- plnotučné mléko 200 ml
- moučkový cukr 50 g
- vanilkový cukr balíček
- vanilkový lusk
- marmeláda
- čokolada
Postup
- Plátky želatiny namočíme do vody a necháme nabobtnat. Mléko, smetanu a cukr dáme do malého hrnce a necháme vařit. Za stálého míchání přidáme vymačkanou želatinu.
- Připravíme si skleničky nebo mističky a nalijeme do nich hotovou směs. Dáme vychladnout do lednice a tím je panna cotta hotová. Dozdobíme přelivem či čokoládou
Autor receptu: Kateřina Pitnerová
