Prostřeno: Ovocný košíček s mango-banánovou zmrzlinou

Postup

1. Z kokosového tuku, kokosové mouky a čekankového sirupu si připravíme těsto, ze kterého vymačkáme košíčky. Upečeme v troubě.
2. Mandarinky z plechovky. Povaříme agar, přidáme mražené borůvky. Vychladlou, ale ještě neztuhlou směsí zalijeme košíčky. Nahoru přidáme čerstvé maliny.

Zmrzlina

1. Předem namražené banány rozmixujeme s mraženým mangem.
2. Podáváme s košíčky.

Autor receptu: Theodor Štreit

Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!