Suroviny
Postup
- Naložíme maso den předem do oleje, koření s cibulí a česnekem. Dáme na pánvičku, necháme maso zatáhnout, přidáme vodu a necháme dusit.
- Nakrájíme si papriku a přihodíme kukuřici. Necháme 5 minut dusit, sundáme pokličku, přidáme chilli a nemícháme, dokud se neodpaří voda. Na pánvi ohřejeme tortillu, posypeme nastrouhaným sýrem, zamotáme a podáváme.
Autor receptu: Nenad Pleš
