Postup
- Kvásek na dva dny namočíme do vody. Houby dáme na 20 minut vařit, pak do toho kvásek přecedíme, aby nebyly hrudky, vaříme.
- Přidáme jednu nakrájenou a osmahnutou cibulku, pak umícháme 8 vajec a přidáme je do polévky. Na závěr přidáme brambory, které vaříme zvlášť ve slupce a poté je oloupeme.
Autor receptu: Karel Hynek
Podívejte se na třetí díl Česko na grilu:
