Suroviny
- dýně
- Máslo
- smetana
- olivový olej
- dýňová semínka
- sůl
- pepř
Postup
- Nakrájíme dýni, orestujeme na másle, zalijeme vodou a vaříme. Když je dýně uvařená, rozmixujeme ponorným mixerem.
- Přidáme smetanu, sůl a pepř podle chuti. Podáváme ozdobené dýňovými semínky.
Autor receptu: Angelika Sochorová