Na pomazání
- ricotta 750 g
- citronová kůra ze 2 citronů
- citronová šťáva 4 PL
- žloutek 4
- dětská krupička 3 PL
- cukr 70-80 g
- jahody
Postup
- Rozpustíme máslo, nadrtíme sušenky, smícháme a dáme do formy na dort. Smícháme vše na pomazání, rozšleháme a pomažeme korpus.
- Pečeme na 150 °C cca 35 minut (do té doby, dokud se neoddělí cheesecake od stěn). Necháme uležet (klidně do druhého dne).
- Na vrch dortu nakrájíme jahody.
Autor receptu: Roman Grigar
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
