Domácí zmrzlina
- citronová šťáva
- vaječný bílek
- smetana
- cukr
Postup
- Domácí zmrzlinu si uděláme v mixéru, přidáme cukr, citronovou šťávu, bílek a přidáme trošku smetany. Rozmixujeme, dáme do misky a zatuhnout do mrazáku.
- Do pánve dáme čokoládu na vaření, přidáme trošku smetany, vaječného koňaku a mícháme. Ještě si rozmixujeme pistácie. Ze zmrzliny si uděláme kouli a obalíme v pistáciích, polijeme čokoládou, ozdobíme šlehačkou a mátou.
Autor receptu: Bohumil Havel
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
