Suroviny
- špekáčky
- cibule
- rajský protlak
- zeleninové lečo
- černé pivo
- chilli papričky
- sádlo
- sůl
- pepř
Postup
- Oloupané špekáčky rozpůlíme, na dno pekáče naskládáme cibuli, trochu sádla, přidáme rajčatový protlak, zeleninové lečo, vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 30 minut.
- Černé pivo zredukujeme v hrnci na sporáku, ve správný čas zalijeme buřty redukovaným černým pivem a dochutíme solí, pepřem a chilli, podáváme s čerstvým chlebem.
Autor receptu: Tomáš Janda
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
RECEPT: Špekáčky na černém pivu – jednoduchý recept na hospodskou klasicku
