Suroviny
- vepřové maso 200 g
- červená řepa 300 g
- rajský protlak 2 PL
- bobkový list 2
- brambory 200 g
- zelí 200 g
- mrkev 100 g
- cibule 100 g
- petržel
- olej
- zakysaná smetana
- sůl
- pepř
Postup
- Nakrájenou cibuli si osmažíme na oleji, poté přidáme maso, rajský protlak, bobkový list, sůl a pepř, podlijeme vodou a podusíme. Když bude maso z půlky měkké, přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, zelí a červenou řepu.
- Zalijeme vodou a vaříme doměkka. Při podávání přidáme do polévky lžíci smetany.
Autor receptu: Vladimír Jáchymec
