Suroviny
- chléb (celozrnný) 50 g
- avokádo 80 g
- lučina (Linie) 20 g
- sůl
- pepř (čerstvě namletý)
- citronová šťáva pár kapek
- olivový olej (ve spreji) 3 g
Podívejte se na návodné video, jak jednoduše připravit avokádo na další vaření:
Postup přípravy
- Na rozpálený gril položte plátek chleba a z obou stran jej dozlatova opečte.
- Avokádo oloupejte, rozpulte a vložte na gril. Po opečení (trvá to asi 5 minut) ho sejměte z grilu.
- Chléb namažte lučinou, položte na něj avokádo a jemně ho stlačte vidličkou. Pokapejte trochou citronové šťávy, osolte a opepřete.
- Prima tip: Místo lučiny můžete použít i čerstvý kozí sýr nebo cottage.
