Suroviny
- Česnek 2 paličky
- kozí sýr nebo lučina 300 g
- Máslo 3 lžíce
- Sůl
- Pepř
- vejce uvařené nahniličko 3 ks
- opečený chléb
Postup přípravy
- Celé hlavičky česneku zabalte do alobalu a pečte asi hodinu v troubě na 200 °C.
- Pečený česnek poznáte, že je měkký v konzistenci zlatavé pasty.
- Máslo utřete se sýrem, solí a pepřem. Pečený česnek vymáčkněte ze slupek a přidejte k ušlehanému sýru.
- Pomazánku můžete podávat s vařenými vajíčky na opečeném chlebu.
- Prima tip: Česnek je dobré péct, když máte v troubě třeba masovou pečeni. Je to úsporné a maso pak krásně voní.
