Prostřeno: Polévka z dýně Hokkaidó

Moje hodnocení
50x

Lubošovi se zdála polévka řídká, to ale někomu vůbec nevadilo - naopak.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli. Přisypeme nahrubo nastrouhanou dýni – takto brzy změkne. Chvíli restujeme a mícháme. Podlijeme horkou vodou a osolíme podle chuti. Dusíme doměkka cca 10 - 20 minut, poté rozmixujeme. Pro zjemnění přimícháme smetanu a podle chuti dosolíme. Nakonec ozdobíme dýňovým semínkem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů