Postup přípravy
Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a rozpůlíme. Vydlabeme žloutky, které dáme do misky, kam přidáme tavený sýr, povolené máslo, sůl, pepř a vše vyšleháme do pěny. Vzniklou hmotou naplníme půlky vajec, které ozdobíme a podáváme s plátky bagety.