Prostřeno: Pečený brambor, kotlety na jablkách

Moje hodnocení
40x

Brambory byly smažené ve fritéze, protože Marcela nemá doma troubu, maso se dělalo v remosce.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Kotlety osolíme, opepříme, dáme do pekáčů nebo do remosky na malou vrstvu oleje, navrch položíme plátky slaniny a na každou kotletu ještě patří dvě čtvrtky oloupaných jablek bez jádřince. Dáme na asi 30 až 45 minut péct přiklopené, nakonec odklopíme a necháme dojít dozlatova.

Brambory dobře omyjeme, nakrájíme je i ve slupce na čtvrtky a těsně před podáváním je usmažíme ve fritovacím hrnci.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů