Suroviny
Postup přípravy
Vykostíme kachnu a nasolíme ji uvnitř.
Játra dáme na cibulku osmahnout s česnekem, solí, pepřem, kdo jak má rád.
Nakrájíme rohlíky na kostičky a v míse smícháme s vejci.
Přidáme osmahlá játra a zamícháme.
Vše nandáme na kachnu a kachnu sešijeme.
Zvenku osolíme a okmínujeme a dáme upéct do trouby, občas podléváme.
Podáváme s oblíbenou přílohou, jídlo je chutné i zastudena.
Ke kachně s nádivkou podáváme šťouchané brambory.