Na housky
- hladká mouka 2 a 1/4 hrnek
Head
Postup přípravy
Hermelíny naporcujeme na trojúhelníčky, česnek a chilli papričky nakrájíme na plátky a kolečka. Suroviny vyskládáme do uzavíratelné mísy nebo lahve, zalijeme olejem, aby byl sýr potopený, a necháme odležet.
Domácí bulky: mouku, droždí, cukr a sůl smícháme dohromady, zalijeme 250 ml vody a necháme vykynout. Když je těsto aspoň po půl hodiněvykynuté, vytvarujeme bochánky. Na každý dáme plátek slaniny nebo sýra a pečeme v troubě předehřáté na 200stupňů.
