Prostřeno: Minestrone

Moje hodnocení
128x

Tradiční italská polévka, kterou však každý dělá malinko jinak. Jaká bude ta Luďkova?

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle orestujeme cibuli a česnek, přidáme brambory a kořenovou zeleninu, cuketu, zalijeme vodou, osolíme a opepříme, vaříme do částečného změknutí, přidáme čerstvá rajčata,rajčatový protlak a na konec při podávání posypeme parmazánem a dozdobíme čerstvou bazalkou.

Podáváme s bílým pečivem rozpečeným s bazalkovým pestem, posypané parmazánem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů