Nikola je vyučená servírka a nyní pracuje v jedné restauraci. Dříve dělala obsluhu v kavárně a vinárně.
Nikola Svobodová
Děti nemá, a ani je neplánuje. Žije sama se svými zvířaty. Do pořadu ji přihlásila její sestra, protože si myslí, že je Nikola dobrá kuchařka. Pokud by vyhrála, tak by část peněz dala na psí útulek a část na vybavení bytu a cestování. Jako zábavu si pro své hosty připravila odezírání ze rtů – jeden bude mít sluchátka a poslouchat hudbu a bude se snažit uhodnout, co mu ten druhý říká.
Charakter: Sama o sobě tvrdí, že je hodná a někdy náladová.
Zájmy: Miluje cestování, výlety do přírody, jízdu na kole a na kolečkových bruslích.
Vztah k vaření: Vaří moc ráda a baví ji to.
Chutě: Ráda připravuje nové recepty z různých druhů kuchyně. Má ráda skoro vše. Má moc ráda pikantní čínské vepřové maso s rýží.
Nesnáší: Při stolování jí vadí neslušné chování. Nemá ráda houby, krupicovou kaši, pudink a veškeré vnitřnosti.
Motto: „Čím více přání máš, tím víc se ti jich splní.“
Očekávání: Těší se na nové zkušenosti.