Restaurace Dish, fine burger bistro, chce být svým hostům ještě o něco blíž. Vědom si toho, že domovská základna v Římské ulici má přece jen omezenou kapacitu a pro Pražany z okrajových částí města může být i trochu z ruky, pořídil si Dish pojízdnou kuchyň – food truck.
Stopněte si Dish food truck!
Díky němu se oblíbené burgery dostanou i za hranice Vinohrad. Pravidelně v dobu oběda můžete Dish food truck potkat na Andělu, na Pankráci a v dalších pražských lokalitách.
Každý den v týdnu kolem poledne bude pojízdná restaurace parkovat na jiném místě v Praze. Dostane se tak pravidelně na všechny pohybující se v okolí Andělu, Pankráce, Chodova, Karlína a Holešovic. Konkrétní dny a místa najdete na facebookové stránce Dish trucku. V nabídce budou pro začátek čtyři stálé burgery, které se u hostů osvědčily: Savory, Dish, Pepper a Trattoria. Doplní je jeden speciální, který bude průběžně obměňován. Hosté food trucku samozřejmě nepřijdou ani o hranolky a oblíbené omáčky.
Do auta se vejde kompletní restaurační kuchyně. „Kdo viděl naši otevřenou kuchyni v Dishi, ví, že je poměrně malá. Není proto třeba se obávat, že by velikost auta ovlivnila kvalitu burgerů. Food truck veze plnohodnotně vybavenou kuchyni a zvládne totéž a ve stejné kvalitě,“ ujišťuje Matouš Petráň, majitel Dish, fine burger bistra. Burgery jsou navíc zdatní cestovatelé a díky speciálním obalům vydrží krásné a chutné i při přenášení. Burgery se budou prodávat přímo z auta a můžete si je klidně vzít s sebou domů, do práce nebo třeba do parku na piknik.
Trend food trucků u nás ještě není tolik rozšířený, ale majitelé věří, že si lidé rychle a rádi zvyknou. Zvlášť když je práce pořád víc a obědové pauzy čím dál kratší. „Potenciálu food trucku bychom chtěli v budoucnu využít naplno a objíždět s ním kromě pravidelných stanovišť také festivaly, sportovní akce a podobně,“ doplňuje Matouš Petráň.
Dish {fine burger bistro}
Římská 29, Praha 2
po–so 11:00–23:00
ne 12:00–22:00
tel.: 222 511 032
Autor: PR, Klára Michalová