Prostřeno: Letní osvěžující ovocná polévka

Moje hodnocení
107x

Studené polévky nejsou v našich končinách na rozdíl např. od Německa moc oblíbené.

5 porcí
120 minut

Suroviny

Postup přípravy

Ovoce zbavíme pecek, nakrájíme na středně velké díly, aby se rychleji rozvařily (jablka a podobné můžeme i oloupat). Do hrnce dáme mléko, ovoce, vanilkový cukr a necháme rozvařit, poté umixujeme tyčovým mixérem. Vrátíme zpět na sporák, přidáme trochu skořice, med a zakysanou smetanu, necháme chvíli povařit a dle chuti dosladíme. Poté polévku necháme vychladit. Zdobíme nokem ze zakysané smetany a čerstvým ovocem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů