Prostřeno! XIII (9) 17.3. polévka
Lehký krém obsahuje brambory, mouka, mléko nebo zásmažka v polévce není, nakonec hostitelka přidala aspoň smetanu.
Cibuli si nakrájíme na menší kousky, osmahneme ji na másle, přidáme brambory a chvíli restujeme. Přidáme květák nalámaný na větší růžičky, chvíli vše společně smažíme a zalijeme vývarem, v tomto případě domácím z hovězích kostí. Přidáme špetku muškátového oříšku, sůl a pepř a vaříme asi 20-30 minut, dokud květák nezměkne. Poté necháme chvilku odstát a vše rozmixujeme. Polévku můžeme ozdobit růžičkami květáku nebo parmazánem.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
