Suroviny
- losos 200 g
- šalotka 1
- chilli paprička 1
- rajče 2
- wasabi pasta 1 lžička
- sójová omáčka 1 lžíce
- cukr 1 lžička
- zázvor 1 lžička
- avokádo 1
- zakysaná smetana 2 lžíce
- limetková šťáva 1 lžička
- koriandr 1 svazek
- toustový chleba
- pepř
Postup přípravy
- Lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s pokrájenou zelenou cibulkou, wasabi, sójovou omáčkou a chilli omáčkou.
- Avokádo nasekejte na malé kousky a smíchejte s nasekanou šalotkou, nasekanými rajčaty bez semínek, zakysanou smetanou, limetkovou šťávou, chilli, koriandrem, solí a pepřem.
- Vrstvěte pomocí tvořítka na vykrojené toasty. Navrch zdobíme nakládaným zázvorem.
