Suroviny
Postup přípravy
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Z obou stran je krátce orestujeme na pánvičce a vložíme do hlubokého pekáče, kde zbylým výpekem stehna přelijeme. Nakrájíme brambory na menší kousky, přidáme do nich nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli, česnek, posypeme solí a rozmarýnem. Smícháme vše v nádobě a pak přidáme připravené brambory, vysypeme na pekáč a stehna zakryjeme víkem pekáče a asi 20 min pečeme, pak přelijeme smetanou a pečeme dál ještě 40 minut, dokud nejsou brambory měkké. Na posledních pět minut přidáme strouhaný sýr a necháme zapéct už bez poklice. Podáváme.
